心鮮料理 万代   ご予約・お問合せ:TEL 0799-52-1140

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兵庫県南あわじ市福良甲291-5


この秋!この冬の万代の得意パターンでぜひお楽しみください

いつも万代へお越し頂き誠にありがとうございます。

 

暑い夏が終わり、朝晩がグッと冷え込んできましたね

淡路島 福良に秋冬シーズンがやってきます!

 

何度も淡路島、万代へお越しの方はご存知だとは思いますが、

はじめてお越しの方、秋冬は行ったことないよ!というお客様、

何を注文していいか分からない方はぜひ!こちらを一度お試しいただけたらと!

秋冬、万代からの推しをご紹介させていただきます!

 

まず!昨年から始まりました

2人でシェア~超贅沢コース15,000円※税別 が人気です!

その日の店主おすすめの食材でご用意させていただくシェアコースです!

旅の思い出、その日の思い出になるように、心を込めてご用意させていただきます!

 

その他、お魚を重視してお考えの方は、お任せコースを6,000円、8,000円※税別

こちらもオススメさせて頂いてます。

※写真はイメージです。

 

 

 

 

 

 

そして、淡路島の冬と言えば 三年とらふぐ

 

水温が低く、流れの速い鳴門海峡近くで養殖しているため、

身がしまり、天然ものに引けをとらない!

てっちり鍋を今年もご用意させていただいてます!

 

 

年間通して 万代人気NO .1 は 鳴門鯛を使用した鯛釜飯です!

淡路米✖️鳴門天然鯛✖️地元の土で作った樂久登窯さんの土鍋

鯛を香ばしく焼き上げてからお出汁で炊かせていただく鯛釜飯

秋にグッと旨味を出す鯛の釜飯!ぜひお召し上がりいただきたい一品です。

 

そして!万代の王道!

11月~4月までは鯖の棒寿司が万代の看板メニューです。

こちらはお土産にも大人気で、毎年たくさんの方にお持ち帰りいただいております。

 

 

その他、アラカルトはカワハギ薄造り、出汁巻き、玉ねぎの天麩羅など350円から1700円のものが人気です。

 

また、新メニューとして 鯛めしを使った二段弁当2000円税別
鯛めしと、淡路の食材、サワラや淡路牛などの食材を使用しご準備させていただきます!

 

 

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