2026年鱧すき鍋コース 　　　　　　　　　　がはじまりました。 日本一の潮の流れを持つ、 鳴門海峡で育った海の幸。 味・肉質ともに絶品です！ もちろん淡路島玉ねぎもご一緒にお召し上がりいただきます！   &n…

  お知らせ いつもご来店いただき誠にありがとうございます。 6月のお休みのお知らせです。 ご来店の際にはご確認いただけますと幸いです。 ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。 【2026年6…

淡路島、南あわじ市福良、万代にも春がやってきました。 桜鯛や鰆、甘カレイやメバル、赤貝がこの季節のオススメです ぜひ旬の食材をご堪能ください。   ◆　万代のオススメコース　◆ 『　　お二人様で贅沢コース　　』…

  仕入れは、南あわじ市福良・沼島港を中心に淡路島全体の漁師町でその時々に何が美味しく、どんな漁をしているのか把握し、どのような食材を仕入れ、お客様に喜んでもらうかを四六時中考えています。 それにプラスして、週…

万代のある福良は、ホテルさん、民宿さんも多く、 車中泊(近くに大きな駐車場➕コンビニ➕トイレ➕コインランドリーがあります！)と 予算に合わせた宿泊ができ、楽しんでいただけると思い…