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横綱三年河豚コース 限定特別コース始めます 漁師さんが いかだから あげて 水産屋さんに渡す時に 大きさによって 選別をかけるわけですが その時に 明らかに 別…
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定休日だった水曜日の夕方 【気まぐれ営業】はじめます♪ ※定休日は 火曜のお昼 と 水曜のお昼 です! ※木曜日のお昼営業は ご予約様のみ…
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いつも万代をご利用頂き誠にありがとうございます。 淡路島三年とらふぐコースがはじまります。 淡路島冬の味覚! 三年とらふぐなべコース <…
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この度、お客様のご要望にお応えして、万代のお食事券をご用意させていただきました。 ¥5,000 ・¥8,000・¥10,000 とご用意しています。 お返しやプレゼント、様々な場面で 万代のお食事をご利用いただけましたら…
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仕入れは、南あわじ市福良・沼島港を中心に淡路島全体の漁師町でその時々に何が美味しく、どんな漁をしているのか把握し、どのような食材を仕入れ、お客様に喜んでもらうかを四六時中考えています。 それにプラスして、週…
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