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先日お知らせしておりました通信障害が復旧し、 現在は店舗の電話・クレジットカード決済ともに通常通りご利用いただけます。 ご不便、ご迷惑をおかけし、申し訳ございませんでした。 ご理解とご協力をいただき、ありが…
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いつも万代へお越し頂き誠にありがとうございます。 暑い夏が終わり、 淡路島 福良に秋冬シーズンがやってきます！ 何度も淡路島、万代へお越しの方はご存知だとは思いますが、 はじめて…
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2026年鱧すき鍋コース 終了いたしました。また来年よろしくお願いいたします。 日本一の潮の流れを持つ、 鳴門海峡で育った海の幸。 味・肉質ともに絶品です！ もちろん淡路島玉ねぎもご一緒にお召し上がり…
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万代のある福良は、ホテルさん、民宿さんも多く、 車中泊(近くに大きな駐車場➕コンビニ➕トイレ➕コインランドリーがあります！)と 予算に合わせた宿泊ができ、楽しんでいただけると思い…
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仕入れは、南あわじ市福良・沼島港を中心に淡路島全体の漁師町でその時々に何が美味しく、どんな漁をしているのか把握し、どのような食材を仕入れ、お客様に喜んでもらうかを四六時中考えています。 それにプラスして、週…
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